역대수상작 Award

두부파베초콜릿

  • 회 차2025년-제17회
  • 수 상입선
  • 수상자김○인 (어클락)

가공식품_입선4.jpg

  1. 강릉의 초당두부와 초콜릿직접 로스팅한 원두로 추출한 에스프레소를 접목해 두부 파베 초콜릿을 개발했습니다.
  2. 젊은 세대와 기성세대 모두 부담 없이 즐길 수 있는 디저트로고단백·저칼로리·저당의 건강한 특징을 갖췄습니다.