역대수상작 Award

두부푸딩 두딩

  • 회 차2022년-제14회
  • 수 상대상
  • 수상자김○준 (두딩)
  • 판매가격1EA 4,500원 / 1SET 22,500원

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두부푸딩 두딩 

강릉 특산품 초당 두부를 재료로 한 푸딩으로 두부(플레인)맛, 흑임자 맛, 녹차 맛, 커피 맛, 초코 맛으로 구성되었고, 냉장 제품으로 신선도가 중요하며 강릉에서만 맛 볼 수 있는 디저트입니다.
두부를 재료로 하여 단백질을 포함한 영양소 가득한 디저트로 남녀노소 즐길 수 있고, 전통 식재료를 바탕으로 한 웰빙 트렌드에 맞춘 건강한 퓨전 디저트 입니다.
초당두부의 세계화를 통한 맛과 멋, 풍류를 공유할 수 있는 제품입니다.